مطاعم المدينة
مطعم أسبازيا
يقع مطعم اسبازيا ضمن حي الطوافرة في قلب المدينة القديمة ، ضمن بناء تاريخي قديم يعد بحد ذاته وجهة سياحية بسبب عمارته الرائعة، حيث تتوزع الجلسات حول البحيرة الرائعة في وسط المبنى، وتطل عليها القناطر الحجرية والمشربيات الخشبية في الطابق الثاني.
يقدم المطعم وجباته في هذا الجو التراثي الجميل حيث يعد المطعم بتجربة مريحة وشيهة فهو يصف نفسه دوماً بأنه “بيتك الثاني”.
يعد مطبخ أسبازيا كل المأكولات الشرقية المميزة، ويضيف إليها لمساته السحرية فترى على قائمة الأطباق مزيجاً فريداً مايغريك دوماً بالتجربة.
مطعم التراس
يقع مطعم التراس على ضفة نهر العاصي مباشرة بجانب الناعورة الكيلانية، ويطل على الجامع النوري وقلعة حماه، وهو أشهر مطاعم المدينة، يتميز بأجواءه الدافئة وقائمة الطعام الشهية.
يقدم المطعم مأكولات غربية وشرقية متنوعة كما يتميز بمجموعة من العروض الدورية والبوفيه المفتوح لوجبة الفطور، وكما كل مطاعم حماه تعتبر السختورة
مطعم بيت ورد
يقع مطعم بيت ورد في قلب مدينة حماه، وهو اسم على مسمى، حيث يفيض بالورود في كل مكان ، يشبه واحة خضراء في قلب المدينة.
يضم المطعم تراساً خارجياً رائعاً يناسب أجواء السهرات الصيفية ، كما يحوي صالة طعام داخلية أنيقة وصالة أفراح ما يجعله خياراً مناسباً في كل الأوقات.
يقدم المطعم كل أصناف المأكولات الشرقية، والوجبات الغربية إلا أن الوجبات الحموية هي العلامة الفارقة للمطعم، حيث يقدم وجبات “السختورة” والكبة والمناسف بأنواعها والمقبلات المتنوعة وعلى رأسها الباطرش الحموي.
سلورة
لا تكتمل زيارة حماه دون تذوق أهم وجباتها، حلاوة الجبن التحلية الأشهر في سوريا، والتي سببت معركة مستمرة حول أصلها هل هي حموية أم حمصية.
هنا بالقرب من ساعة حماة في قلب المدينة وضمن محل حلويات سلورة يمكنك تذوق افضل حلاوة جبن في حياتك، وبحسب المسؤول عن المحل فإن أصل بداية تصنيع حلاوة الجبن بدأ هنا في محل الحاج عبدو سلورة.
في الحقيقة بعد أن تتذوق حلاوة الجبن والبوظة الحموية لدى سلورة، لن يهمك أبداً من أين بدأت صناعة هذا السحر، لأنها حتماً انتهت هنا.
مطاعم الريف
مطعم حبات التوت
في منطقة وادي العيون، بين الجبال وينابيع المياه العذبة، يقدم مطعم حبات التوت خياراً مثالياً لوجبة رائعة في احضان الطبيعة.
يطل المطعم على منطقة وادي العيون الرائعة بجبالها الخضراء ، ويقدم خدماته في كل الأوقات ليضمن رضى زوار المنطقة الجبلية الساحرة.
يقدم المطعم كل المأكولات الشرقية والمشاوي بالإضافة الى الوجبات الغربية ويتميز المطعم بوجبات البيتزا الشهية، إلا أن إطلالته الخيالية تبقى هي العلامة الفارقة في مطعم حبات التوت.