Şam, dünyanın kesintisiz iskan edilen en eski başkenti. Bu rehber, ilk kez gelen biri için hazırlandı: tarihi Şam’da şam gezilecek yerler arasında, surların içinde yürüyerek tamamlanabilen 14 somut deneyimi sırasıyla veriyoruz. Şehrin neyle ün kazandığına dair genel bir bakış için Şam ne ile ünlü yazımıza bakabilirsiniz.
Şam gezilecek yerler: eski şehir
Tarihi Şam, Barada Nehri’nin kıyısında yer alır ve sınırlarını bir zamanlar şehrin sadık bekçisi olan eski sur çizer. Surun, ziyaretçileri her yönden karşılayan yedi kapısı vardır.
Hamidiye Çarşısı
Tarihi Şam’ın en önemli simgesi ve en ünlü çarşısı. Eski şehrin batı kesiminde yer alır ve Şam Kalesi’nin yanından Emevi Camii’ne kadar uzanır. Hamidiye Çarşısı’nda çok çeşitli pek çok dükkan bulunur; tarihi Şam’ın ün kazandığı geleneksel parçaları ve el işlerini — bakır işleri, sedef kakmalı ahşap ve kendine özgü kumaşlar gibi — satan dükkanlar yoğundur.
Çarşının ayırt edici yanı, tamamen kapalı bir çatıya sahip olması ve zemininin taşla döşeli olması; bu, içinden geçen ziyaretçiye kendine özgü bir duygu verir. Hamidiye Çarşısı genellikle ziyaretçi ve turistlerle, ayrıca mallarının kalitesi ve fiyatlarının görece ucuzluğu nedeniyle burayı tercih eden yerli alışverişçilerle kalabalık olur. Çarşının bir başka özelliği de esnafının kültür genişliği: Hamidiye’deki bir esnaf birkaç dil konuşur.
Hamidiye Çarşısı deneyimi, eski şehirdeki etkinliklerin bel kemiği; asla kaçırılmamalı.
Emevi Camii
Hamidiye Çarşısı’nın sonu görece geniştir; bitişinde büyük bir kapısı olan yüksek bir duvar ve sizi içeri çağıran birkaç minare yükselir. Emevi Camii’ndesiniz.
Emevi Camii, Şam’ın ikonu ve tarihi simgelerinden biri sayılır. Yapısı Roma dönemine kadar uzanır: önce pagan bir mabet, sonra bir kilise, nihayet Emevi döneminden bugüne kadar bir cami oldu. Bu nedenle içinde, her yanına yayılmış mimari üsluplarda ve bezemelerde olağanüstü bir çeşitlilik bulursunuz. Tarihi Şam’a uğradığınızda Emevi Camii’ne bir ziyareti kaçırmayın.
Büzuriye Çarşısı
Emevi Camii’nin yanında, Hamidiye gibi her biri belirli bir mesleğe ayrılmış uzmanlaşmış çarşılar yayılır. Bunların en dikkat çekicilerinden biri Büzuriye Çarşısı’dır. Çarşı her türden tahıl ile ender ve eşsiz baharatların ticaretine ayrılmıştı; zamanla başka pek çok çeşit de girdi. Bugün çarşıyı gezmek, alışılmadık baharatların kendine özgü kokuları ve daha da alışılmadık adları arasında gerçek bir yolculuğa dönüşüyor. Renkli tatlıların bolluğu ve sunum biçimleri de çarşı ziyaretini tarihi Şam gezisinin ana parçalarından biri yapıyor.
Azem Sarayı
Azem Sarayı, tarihi Şam’da Emevi Camii’nin arkasında yer alır. Osmanlı döneminde Şam valisinin konutuydu; sonra genel olarak Şam şehrindeki, özelde valinin makamındaki yaşamın tarihin farklı dönemlerinde aldığı biçimi belgeleyen bir müzeye dönüştü. Saray ayrıca o dönemlerde yaygın olan alet, silah ve meslekler için küçük bir sergi bölümü de içerir.
Antika eşya ve gerçek boyutlu balmumu heykellerden oluşan çeşitli içeriğinin yanında Azem Sarayı, Şam mimarlığındaki ilerleme ve sanatın ölçeğini ortaya koyan gerçek bir mimari şaheser sayılır. Yapı, yaşama ve genel hizmete ayrılmış birkaç bölümden oluşur; ayrıca mozaik, bezemeli duvarlar ve sedef kakmalı ahşap biçiminde, Şam’daki el sanatlarının güzelliğini öne çıkaran onlarca sanat eseri barındırır.
Esad Paşa Hanı
Büzuriye Çarşısı’nın yakınında yer alır ve Azem Sarayı’ndan sonra, aynı vali «Esad Paşa el-Azem» tarafından yapıldı. Han başlangıçta eski bir otel ve değişik şehirlerden Şam’a gelen kervanlar için bir konaklama yeri olarak inşa edildi ve kendi zamanının en güzel yapılarından biriydi.
Bugün Şam mimarlığının ihtişamını öne çıkaran bir turistik durak olarak işletiliyor. Hanı ayırt eden özellikler sekiz kubbesi ve kubbelerin ortasındaki gök açıklığı; ayrıca duvarlarını ve kubbelerini oluştururken beyaz ve siyah taşların sırayla kullanıldığı «ablak» yapı üslubu.
Halen handa dönemsel olarak çeşitli sergiler ve hayır pazarları düzenleniyor; ayrıca tarihin kokusunu ve mimarlığın güzelliğini yaşamak için ziyarete açık.
Midhat Paşa – Düz Cadde
Midhat Paşa Çarşısı ya da Kutsal Kitap’ta geçen adıyla Düz Cadde, tarihi Şam’ın en öne çıkan simgelerinden biri sayılır. Hidayeti sırasında Havari Pavlus’un yolu olması nedeniyle yüksek tarihsel bir değer de taşır. Caddenin yanlarında, taçlı sütunlar ve tarihin farklı dönemlerine uzanan mimari ayrıntılar gibi pek çok arkeolojik iz görülür.
Düz Cadde’nin bugünkü hali ise, kapalı çatısı ve taş döşeli yoluyla Hamidiye Çarşısı’na benzeyen bir ticaret çarşısı; Bab Şarkı’dan Bab Sureyca semtine kadar uzanır. Cadde boyunca dükkanlar çeşitlenir ve pek çok yerel geleneksel el sanatını, özellikle geleneksel giysileri barındırır.
Süleymaniye Tekkesi
Süleymaniye Tekkesi, tarihi Şam’ın surlarının dışında yer alır; ama barındırdığı bütün Osmanlı mimarlık sanatlarıyla eski şehre aittir.
Tekke Osmanlı döneminde Kanuni Sultan Süleyman tarafından yapıldı; tasarımı en ünlü Osmanlı mimarı Mimar Sinan’a ait. Geniş bir alana yayılır ve bölgedeki ziyaretçilere, haclara ve yoksullara hizmet veriyordu. Yanında Osmanlı üslúbunda iki minareli, kendine özgü bir cami bulunur; tekke ayrıca revaklarını gölgeleyen çok sayıda kubbesiyle de ayırt edilir.
Bugün ise tekke halk mesleklerinin çarşısına dönüştü; bu da burayı tarihsel ve geleneksel halk kültürü açısından bir ziyaret durağı yapıyor. Bir bölümünde Suriye Askeri Müzesi yer alır.
Hananya Kilisesi
Azize Hananya Kilisesi, dünyadaki en eski ev kilisesi sayılır ve tarihe göre erken Hıristiyanlığın en önemli olaylarından birine tanıklık etmiş: Havari Pavlus’un Şamlı Azize Yuhanna eliyle vaftiz edilmesi.
Eski kilise yerin yaklaşık beş metre altında bulunur ve birkaç taş merdivenle inilir; kendine özgü taş kemerlerden oluşur. Ama en önemlisi, Hıristiyanlığın henüz zulme uğramış bir din olduğu ve inananlarının otoritelerin şiddetinden saklandığı ilk dönemine uzanan bir kilisede yaşanan kendine özgü manevi deneyim. Bu mekan yaklaşık iki bin yıl geriye gidiyor ve gerçekten ziyaret edilmeyi hak ediyor.
Bab Tuma
Tarihi Şam’ın en ünlü semtlerinden ve eski şehirdeki turistik hareketin merkezi sayılır; kendine özgü otellerin ve Şam üslúbundaki restoranların çoğu burada yoğunlaşır.
Adını tarihi Şam’ın kapılarından birinden alır. Semti ayırt eden şeyler: kendine özgü Şam mahalleleri, dar sokaklarının iki yanında birbirine yapışık Şam evleri ve elbette sokak köşelerindeki Şam yasemini.
Bab Tuma’da, köklü Şam evlerinin kendine özgü karakterini koruyan restoran ve otellerin yanında pek çok modern kafe de var. Bu da semti önemli bir turistik durak ve tarihi Şam ziyaretinde atlanamayacak bir deneyim yapıyor.
Şam Kalesi
Tarihi Şam şehrinin en öne çıkan tarihi anıtı. Eski şehrin kuzeybatı yönünde yer alır ve şehrin temel savunma kalesi sayılır.
Kale, tarihi Şam’ın geçirdiği ardışık çağlarda askeri mimarlığın niteliğini gösterir. Bugün etkinlikler ve kutlamalar için seçkin bir mekan olarak kullanılıyor; ama tarihi Şam yolculuğunun en önemli duraklarından biri olmayı sürdürüyor.
Melik Zahir Çarşı Hamamı
Çarşı hamamı deneyimi, tarihi Şam şehrinin en güzel ve en ayırt edici deneyimlerinden biri sayılır; bu eşsiz deneyim eski şehirlere özgüdür. Tarihi Şam’da arkeolojik ve modern hamamlar, mutlaka birini denemeye sizi ikna edecek biçimde dağılmış durumda.
Tarihi Şam şehrindeki arkeolojik hamamların en önemlisi, Memluk dönemine uzanan ve arkeolojik mimarlığını ve kendine özgü geleneklerini halen koruyan Melik Zahir Hamamı’dır.
Eski çağlardan gelen bir sağlık merkezi sayılabilecek bu hamamda, eski şehrin kalbinde halk usulü dinlenmeye ayrılmış kendine özgü bir vakit geçirebilirsiniz. Bu yüzden çarşı hamamını denemekte ve tarihi karakterli bir şımarmadan pay almakta tereddüt etmeyin.
Bakdaş dondurması
Bakdaş dondurma dükkanı, dünyadaki en eski dondurma dükkanlarından biri sayılır — modern dondurmanın mucidi değilse. Ünü yerelliğin sınırlarını aştı ve tarihi Şam’a gelen, Şam tatlılarının o kendine özgü gerçek tadını alan turistler aracılığıyla dünyanın dört bir yanına taşındı.
Dükkan Hamidiye Çarşısı’nda yer alır ve genişletilmesinin ardından kendine özgü bir Şam evi sayılır. Bakdaş dondurma dükkanı, en ünlüsü Halep fıstıklı Arap dondurması ve o kendine özgü Şam muhallayası olmak üzere pek çok çeşit tatlı sunuyor.
Ziyaretçiler bu kendine özgü tatlıyı dükkanda ya da — çoğu turistin tercih ettiği gibi — Hamidiye Çarşısı’nda yürürken yiyebilir. Tat, mekanın ruhuyla karışıp unutulmaz bir Şam deneyimi yaratıyor. Bu yüzden bir sonraki yolculuğunuzda Bakdaş’a uğramayı ihmal etmeyin.
Kaymeriye kruvasanı
Bir başka ayırt edici durak da Kaymeriye kruvasanını denemek. Dükkan, onu tarihi Şam sokaklarında kısa gezintilerin ve yavaş yürüyüşlerin arkadaşı yapan geniş bir ün kazandı.
Dükkan, bütün ziyaretçilerin damak zevkine hitap eden çeşitli tatlarda bir fırın ürünleri listesi sunuyor ve sokakta yenen hafif bir öğünü anılmaya değer kendine özgü bir deneyime çeviriyor. Tarihi Şam turunuzda denemeyi ihmal etmeyin.
Nevfere Kahvesi
Nevfere Kahvesi, tarihi Şam’ın kalbinde, Emevi Camii’nin arkasında yer alır ve bugüne kadar Şam halk kahvesinin geleneksel biçimini koruyor. İnsanlar burada yaşamın telaşından kısa bir günlük mola almak, kendine özgü çayın yanında nargile içmek için toplanıyor. Ancak Nevfere Kahvesi’ni, kendine özgü geleneksel dekorunun ve ünlü hasır sandalyelerinin yanında en çok ayırt eden şey hakawati, yani meddah.
Evet, tarihi «kahvenin meddahı» figürü halen Nevfere Kahvesi’nde yaşıyor ve akşam oturmalarında Antere, Zir ve Beni Hilal’in göç destanı üzerine anlattıklarını sunuyor. Bu da kahve ziyaretini geçici bir deneyimden, hafızadan silinmeyen bir öyküye dönüştürüyor.
